Eet gezond, neem een pil?

3 x Helder

• Vitamines zijn al in de 19e eeuw ontdekt.
• Er bestaan een hoop fabels over vitamines.
• Als je gevarieerd eet, krijg je genoeg vitamines binnen.

Beeldbankclips

Bekijk de volgende clips over vitamines.

• Vitamines, wat zijn dat precies?

  Vitamines zijn stofffen die je lichaam niet kan missen. Ze spelen een rol bij de groei, het herstel en het goed funktioneren van je lichaam. Ze zorgen er dus met z'n allen voor dat je gezond blijft!

• Voedingssupplementen

  Extra vitamines hebben we nodig, dat willen veel farmaceutische bedrijven ons laten geloven. Vooral als je weinig verse groenten eet en veel uit de diepvries pakt. Dan heb je vast wel een extraatje nodig! Of niet?

• Wat is gezonde voeding?

  Veel voedingswijsheden zijn eigenlijk grote onzin. Worteltjes eten voor je ogen, noten voor je hersenen, rode wijn drinken voor je hart...Toch heeft iedereen wel een idee wat voor je gezond voor je is. Klopt het ook echt?

Het Vitamine Informatiebureau

Op de website van het Vitamine Informatie Bureau kan je werkelijk alles vinden over vitamines. Bijvoorbeeld, hoeveel heb je dagelijks van elke vitamine nodig? En in welke voedingsmiddelen zitten ze? Maar je vindt er ook informatie over vitamines en gezondheid. Waarom zijn ze zo belangrijk voor je? En je vindt een lijst van alle vitamines en mineralen. Handig!

Op de website vind je ook alle recente nieuwsberichten over vitamines. Wist je bijvoorbeeld dat vitamine D beschermt tegen darmkanker? Vitamines een rol spelen bij astma? En dat er vitamines en mineralen zijn die een rol spelen bij de glans en gezondheid van je haar?

Verder vind je er wekelijks nieuwe lekkere en vitaminerijke recepten. Ook kun je verschillende zelftests doen op de website. Zoals de vitamine D test bijvoorbeeld! Deze website is superinformatief, leuk en overzichtelijk. Een absolute aanrader!

• Vitamine-info

  Wail je meer weten over vitamines? En wat ze in je lichaam doen? Of wil je weten in welke voedingsmiddelen bijvoorbeeld veel B12 zit? Surf dan snel naar deze website. Boordevol parktische tips maar ook interessante nieuwsberichten en achtergrondinformatie.

Internettips

Bekijk de volgende websites over vitamines.

• Voedingscentrum

  Op de site van www.voedingcentrum.nl vind je onder andere de aloude schijf van vijf. Dé leidraad om alle juiste vitamines, mineralen en andere bouwstoffen te krijgen. Ook vind je op deze site uitleg over de vitamines. Welke doen wat voor je lichaam. Wil je weten of je zelf gezond bezig bent? Doe dan onder het kopje 'Kies ik gezond' de individuele test. Het kan je een goed inzicht geven of je levensstijl in orde is.

• Ik kies bewust

  Een goede site met handige tips over gezonde voeding. Zo staat er bijvoorbeeld op de website dat je dagelijks maar 6 gram zout mag hebben.

Feiten en Cijfers

• Er bestaan maar liefst 13 verschillende soorten vitamines.
• Vitamines komen uit de levende natuur en kunnen door sommige planten of dieren zelf gemaakt worden, terwijl mineralen uit de dode natuur komen. Zij moeten door planten worden opgenomen uit de aarde en door dieren uit voeding of water.
• Je kunt niet allergisch zijn voor een vitamine. Wel kun je allergisch zijn voor de eiwitten in een bepaald voedingsmiddel waar ook veel van een bepaalde vitamine inzit, bijvoorbeeld melk of pinda's.
• Alle vitamines en mineralen zijn even belangrijk omdat ze een bepaalde functie hebben in het lichaam. Maar een aantal vitamines verdienen extra aandacht omdat niet iedereen er voldoende van binnenkrijgt.
• Je kunt door het slikken van extra voedingssuplementen wel degelijk teveel vitamines binnen krijgen. Dit kan schadelijk zijn voor de gezondheid.